Cómo bajar de peso con apio y perejil

El apio y el perejil son dos ingredientes muy efectivos para apoyar la pérdida de peso, gracias a sus propiedades depurativas, su bajo contenido calórico y su capacidad para eliminar toxinas y líquidos retenidos. Aquí tienes formas de utilizarlos y sacarles el máximo provecho:

Beneficios del apio y el perejil

1. Apio:
   • Es bajo en calorías y alto en agua (cerca del 95%), lo que ayuda a mantenerte hidratado.
   • Contiene fibra, que mejora la digestión y promueve la sensación de saciedad.
   • Tiene propiedades diuréticas que ayudan a eliminar líquidos retenidos.
2. Perejil:
   • Es rico en antioxidantes, vitaminas (A, C, K) y minerales como hierro y potasio.
   • Actúa como un diurético natural, ayudando a desinflamar el cuerpo y mejorar la función renal.
   • Estimula la digestión y contribuye al metabolismo de las grasas.

Cómo consumir apio y perejil para bajar de peso

1. Jugo detox de apio y perejil:
   • Ingredientes:
     • 2 ramas de apio.
     • 1 puñado de perejil.
     • 1/2 limón exprimido.
     • 1 vaso de agua.
   • Preparación: Licúa todo hasta obtener un jugo homogéneo. Tómalo en ayunas por las mañanas para estimular la eliminación de toxinas.
2. Batido verde:
   • Ingredientes:
     • 2 ramas de apio.
     • 1 puñado de perejil.
     • 1 manzana verde (para endulzar naturalmente).
     • 1 taza de agua o agua de coco.
   • Preparación: Licúa todos los ingredientes y consúmelo como desayuno ligero o merienda.
3. Infusión de perejil:
   • Hierve 1 litro de agua y agrega un puñado de perejil fresco. Deja reposar 10 minutos, cuela y bebe durante el día. Es ideal para reducir la retención de líquidos.
4. Ensalada ligera:
   • Prepara una ensalada con apio picado, perejil fresco, pepino, zanahoria rallada y limón. Esta combinación es baja en calorías, rica en fibra y refrescante.